Grossesse : quels aliments manger?

Pendant la grossesse, il est important de bien manger. Notamment pour répondre aux besoins nutritionnels de l’enfant, mais aussi de la maman. Ainsi, certains aliments sont indispensables pendant les mois de grossesse.

Vitamines B9

Les aliments riches en acide folique sont essentiels pendant la grossesse. En effet, la vitamine B9 est nécessaire au développement du système nerveux de l’embryon. Il peut s’agir de levure de bière et de légumes verts feuillus comme les épinards, le cresson, la chicorée. Il existe d’autres aliments riches en acide folique dont le melon, la mangue, le litchi, etc. La posologie recommandée est de 400 mcg d’acide folique par jour. Ainsi, il est recommandé de consommer au moins deux portions de fruits et légumes à feuilles frais par jour. Il est également recommandé de saupoudrer les plats et les salades de levure de bière.

Protéines d’origine animale et végétale

Les protéines d’origine animale et végétale sont également nécessaires pendant la grossesse. Ainsi, il est souhaitable de prendre de 60 à 80 g de protéines pendant cette période. Les protéines sont particulièrement utiles pour la construction et le renouvellement des tissus corporels. Surtout ceux qui se forment et/ou se développent pendant la grossesse, comme l’utérus, le placenta et le liquide amniotique.

Les femmes enceintes devraient manger des aliments riches en protéines animales comme la viande, le poisson, les œufs, le lait et même les produits laitiers. Ils devraient également manger des aliments riches en protéines végétales. Y compris les céréales, les grains et les légumineuses.

Acides gras essentiels

Les femmes enceintes devraient également consommer des acides gras essentiels. En effet, ils sont nécessaires au développement des tissus nerveux et du cerveau de l’enfant. Pour ce faire, une femme pendant la grossesse peut prendre quotidiennement 1 à 2 cuillères à soupe d’huiles végétales. Surtout à partir de colza ou de noix. Les femmes enceintes peuvent également manger du poisson gras deux fois par semaine, notamment des sardines, du saumon et du flétan.

Aliments riches en iode

Veuillez noter que les besoins d’une femme en iode augmentent pendant la grossesse. En effet, ils ont besoin de 200 microgrammes par jour, bien que cet apport se situe généralement entre 100 et 150 microgrammes. L’iode est essentiel pour la glande thyroïde de l’enfant. En effet, l’iode est nécessaire au développement du cerveau de l’enfant. Comme ce dernier ne peut pas produire d’iode, la mère peut lui en fournir. Par conséquent, pour répondre aux besoins en iode de la mère, il est important d’utiliser du sel iodé dans les plats d’assaisonnement. Notez que l’iode est présent dans les poissons marins tels que la morue, la morue, le hareng et la raie.

Glucides complexes

Les glucides complexes sont également importants pour les femmes enceintes. Ces glucides sont nécessaires au bon développement de l’enfant. Ainsi, une femme devrait privilégier les céréales et les légumineuses, particulièrement riches en glucides complexes. Les femmes enceintes doivent également privilégier les aliments riches en fibres. Surtout les fruits et légumes. Ces aliments aident à mieux réguler la glycémie. Les femmes enceintes ont besoin de plus de 250 grammes de glucides par jour.